Lenticchia Nera delle Colline Ennesi

Lenticchia Nera delle Colline Ennesi

Prezzo di listino
€7,50
Prezzo scontato
€7,50
Prezzo di listino
€7,50
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Lenticchia Nera delle Colline Ennesi  è la varietà più pregiata del territorio ennese ed anche la più  laboriosa in quanto tutte le tecniche colturali sono svolte tutte manualmente. Questo soprattutto a causa del portamento della pianta stessa: infatti la pianta ha uno stelo cortissimo ed è praticamente strisciante, quasi a contato col terreno.
questo legume contiene una maggiore percentuale in proteine e fibre ed un minore contenuto in grassi, rispetto alle normali lenticchie.
Ulteriori Informazioni:
Peso: 250 gr
Cottura: prima di procedere alla cottura è molto importante metterli bene in ammollo, maggiori informazioni sul retro della busta.

 

La Lenticchia Nera delle Colline Ennesi è un Presidio Slow Food