![Miele di Cardo 250 gr](http://www.ederastore.com/cdn/shop/products/miele_ape_nera_sicula_honey_slow_food_sicilia_sicily_69d8ade2-2333-43e0-bb3d-0a428b8c85b8_{width}x.jpg?v=1592838509)
Miele di Cardo, prodotto nelle zone del messinese, trapanese e palermitano nei mesi di giugno e luglio si contraddistingue per il suo colore da ambra chiaro quando è liquido tendente all’ocra quando cristallizza, é molto profumato ed ha un forte sapore.
Ulteriori informazioni:
Usi: ha proprietà depurative del fegato.
Cristallizzazione: spontanea alcuni mesi dopo il raccolto, cristalli uniformi.
L'Ape Nera Sicula é un Presidio Slow Food