Caserecce di Grano Duro Siciliano - gr 500
Caserecce di Grano Duro Siciliano - gr 500
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Caserecce di Grano Duro Siciliano - gr 500
  • Carica l'immagine nel visualizzatore di Gallery, Caserecce di Grano Duro Siciliano - gr 500

Caserecce di Grano Duro Siciliano - gr 500

Prezzo di listino
€3,20
Prezzo scontato
€3,20
Prezzo di listino
€3,20
Esaurito
Prezzo unitario
per 
Imposte incluse. Spedizione calcolata al momento del pagamento.

Pasta di semola di grano duro siciliano, trafilata al bronzo ad essiccazione lunga a bassa temperatura. La semola che utilizziamo è ottenuta dall’insieme di tre varietà di grano (Duilio, Iride e Simeto) coltivato esclusivamente sul territorio siciliano.
Le Casarecce sono un formato di pasta tipicamente siciliano e traggono probabilmente la loro origine dalla “pasta busiata” d’origine araba ottenuta con il “bus”, la sottile canna di una pianta con cui un tempo si avvolgevano i pezzetti d’impasto. La loro superficie liscia e delicatamente porosa offre un supporto ideale per ogni sugo, da quelli tradizionali a quelli più semplici. ( leggi sul nostro blog " Una storia buona, come la pasta " )
Ulteriori Informazioni:
Peso: 500 gr
Ingredienti: acqua, sale, semola di grano duro (varietà prevalente DUILIO 42,5% – IRIDE 42,5% – SIMETO 15%)
Conservazione: 24 mesi dalla data di produzione, con scadenza indicata in etichetta
Tempi di cottura: 10 / 11 minuti, in acqua bollente, ove necessario già salata
Tabella Nutrizionale: 
valore energetico in Kcal 359
valore energetico in KJ 1521
proteine 12g
carboidrati 71,7g
di cui zuccheri 3,5g
grassi 2g
di cui acidi grassi saturi 0,5g
sale 0,005