Collezione: Panettoni Artigianali

La Pasticceria Sferruzza nasce nel 1980 a Castelbuono in una delle piazze simbolo del paese, Piazza Miná Palumbo, la Piazzetta.

La storia del bar é anche la storia di Giuseppe, il papà, emigrato negli Stati Uniti nel 1968 per necessità, ma motivato da un unico desiderio: ritornare nel suo paese natale.

Dall'impegno di Antonio e Giovanni, il piccolo bar, con i suoi 40 anni di storia ed esperienza, si trasforma in una pasticceria artigianale, ormai profondamente radicata nella cultura gastronomica madonita.

Specializzandosi in un primo momento nell'arte della pasticceria e gelateria e poco dopo nella produzione di lievitati, i fratelli Sferruzza hanno come obiettivo quello di deliziare i palati dei propri clienti con prodotti di alta qualità, realizzati con materie prime di eccellenza, rispettando tutte le fasi del processo produttivo che ne conferiscono l'autentica artigianalità.