I Cosi Chini sono dolci tipici di Castelbuono. Il loro nome richiama il ripieno generoso che li contraddistingue rendendoli irresistibili. Al loro interno un tripudio di sapori: mandorle tostate, caffè, fichi secchi, uva sultanina, gocce di cioccolato e marmellata di albicocche, il tutto ricoperto da una glassa bianca e confettini colorati
I biscotti Tumminello sono prodotti mediante l'utilizzo di materie prime naturali, nobili e accuratamente selezionate nel pieno rispetto dei più antichi processi artigianali grazie a ricette tramandate di generazione in generazione.
Peso: 320 gr / 11,28 oz
Ingredienti Frolla: farina di frumento, zucchero, strutto, uova fresche, latte intero, burro, olio extra vergine d'oliva, agenti lievitanti: difosfato disodico, bicarbonato di sodio, bicarbonato di ammonio, sale, aromi.
Ingredienti Farcitura: fichi secchi 26% (pari al 10% sul totale), uva sultanina, mandorle siciliane tritate tostate 14% (pari al 8% sul totale), purea di albicocche (sciroppo di glugosio-fruttosio, purea di albicocche, zucchero, addensanti: pectina addizionata di pirofosfatodi sodio e alginato di sodio, correttori di acidità: acido citrico e citrato di calcio, conservante: sorbato di potassio, colorante: estratto di paprika, aromi), gocce di cioccolato (zucchero, pasta di cacao, burro di cacao, emulsionante: lecitina di soia, aromi), miele millefiori, caffè, alcool buongusto, cannella.
Conservazione: Conservare in luogo fresco ed asciutto
Può contenere: gli ingredienti sottolineati possono provocare reazioni in persone allergiche o intolleranti
Tabella Nutrizionale: Valori nutrizionali medi calcolati per 100g di prodotto
Valore energetico (kj.): 1779
Valore energetico (kcal.): 425
Grassi (gr.): 8,50
Di cui acidi grassi saturi (gr.): 2,60
Carboidrati (gr.): 79,3
Di cui zuccheri (gr.): 37,5
Fibre (gr): 3,0
Proteine (gr.): 6,20
Sale (gr.): 0,44